Топ-5 САЛАТИКОВ К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ 🍴 🌲 Салат "Красная шапочка" Ингредиенты: ● Репчатый лук,  ● куриная грудка (копченая или гриль), ● отварной картофель, ● грецкие орехи, ● отварная морковь, ● вареные яйца, ● твёрдый сыр, ● зерна граната для украшения. Приготовление: Салат укладывается слоями и каждый промазывается майонезом: 1 слой - лук, порезать кубиками или п/кольцами, обдать кипятком для удаления горечи; 2 слой - картофель, порезать кубиками; 3 слой - мелко порезанная куриная грудка; 4 слой - грецкие орехи (мелко натереть на терке или размельчить в блендере); 5 слой - морковь, порезать кубиками; 6 слой - яйца, потереть на крупной тёрке; 7 слой - твёрдый сыр, потереть на тёрке. Верх салата украсить зернами граната. 🌲 Салат «Леший»  Ингредиенты:  ● куриное филе – 1шт.,  ● лук репчатый – 2 шт.,  ● шампиньоны – 400 г,  ● яйца – 2 шт.,  ● сыр твердый – 100 г,  ● чищенные грецкие орехи – 0,5 стакана,  ● майонез – по вкусу,  ● соль, перец – по вкусу,  ● маслины для украшения.  Приготовление: Куриную грудку отварить, порезать на кусочки.  Лук и шампиньоны порезать и обжарить на сковородке по-отдельности.  Яйца и сыр потереть на крупной терке.  Дальше добавить орехи, майонезом и все хорошо перемешать.  В середине плоского блюда поставить бутылку или стакан, выложить вокруг салат и немного придавить ложкой, чтобы не рассыпался. Вынуть бутылку или стакан и украсить салат зеленью и маслинами. 🌲 Слоеный салат  Ингредиенты: ● 1 баночка любых консервов,тунец.горбуша,сайра (я брала тунец) ● 6 шт. крабовых палочек ● пол баночки кукурузы ● 1 плавленый сырок ● 4 шт. отварных яиц ● половина луковицы или немного зелёного лука ● 1 пачка майонеза (200 граммов) Приготовление: Консервы размять вилкой.крабовые палочки и луковицу мелко порезать,сырок натереть на тёрку,яйца поделить на белки и желтки, размять и то и то вилкой.  Укладываем салат слоями 1-й консервы 2-й лук 3-й майонез 4-й сыр 5-й кукуруза 6-й майонез 7-й крабовые палочки 8-й майонез 9-й белок + майонез. 🌲 САЛАТ С МАРИНОВАННЫМИ ОПЯТАМИ  Ингредиенты: ● 1 банка маринованных опят ● пучок зеленого лука ● 300 г ветчины ● 3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля ● 3 яйца ● майонез Приготовление: Взять глубокую мисочку и уложить слоями: - 1 слой – маринованные грибочки; - 2 слой – зеленый лук; - 3 слой – нарезанная кубиками ветчина; - 4 слой – нарезанный кубиками картофель; - 5 слой – мелко порубленные вареные яйца. Все слои промазать майонезом, положить мисочку в холодильник и перед подачей перевернуть на другую тарелку. 🌲 Салат "Женский каприз"  Ингредиенты: ● картофель ● жареные опята с луком ● морковь ● желток ● сыр ● белок ● майонез Приготовление: Салат слоями, каждый слой под майонезом,соль по вкусу. 1 слой-отварной картофель натереть на терке 2 слой-жареные опята с луком 3 слой-отварная морковь 4 слой-тертый желток 5 слой- тертый сыр 6 слой-белок. Украсить розами из отварной моркови.

Теги других блогов: рецепты новый год салаты